Fleisch & Wurstwaren

Fleischspezialitäten zu WEIHNACHTEN !!

Zu Weihnachten haben wir köstliche Bio-Fleisch Spezialitäten von Bio Schober für euch. Gans, Pute, Ente, Pasteten und mehr gibt es wie gewohnt auf Vorbestellung. Bitte so früh wie möglich vorbestellen!! Letztemöglicher Abholtag bei uns im Laden ist der 21.12.2018. Das ist auch der geplante Liefertag für die Weihnachtsspezialitäten.

Details und Preise findest du in dieser Bestellliste als PDF Download..

Wir wünschen schon mal ein frohes Festmahl!

Fleisch nur auf Vorbestellung!

Auf Vorbestellung bekommst du bei uns Bio-Fleisch aus Österreich. Fleisch vom Rind, vom Schwein, vom Lamm sowie Geflügel und Wurstwaren könnt ihr in vielfältigen Varianten und fast jeder Wunschmenge bei uns bestellen.

Eine genaue Bestellliste inklusive Preisen findest du als  PDF zum Download.

Grundsätzlich gilt: Bis Freitag Abend bestellen – am Mittwoch ab Mittag abholen.
 
Der genaue Ablauf ist wie folgt:
  1. bis Freitag 18:00 Uhr bei uns im Laden bestellen
  2. Bezahlung erfolgt bei Bestellung basierend am Wunschgewicht
  3. Fleischanlieferung erfolgt immer mittwochs bis ca 13:00
  4. Abholung bei uns im Laden
  5. Endabrechnung bei Gewichtsdifferenzen zur Bestellung
Das Fleisch ist vakuumverpackt und je nach Art des Fleisches gekühlt 2-10 Tage haltbar. Wir können und dürfen kein offenes Frischfleisch verkaufen.
 
Über unsere Fleischproduzenten könnt ihr euch hier noch weiter informieren.
Hoflieferanten: www.diehoflieferanten.at
Bio-Schober: www.bio-schober.at

Teigwaren, Brot & Gebäck

  • Teigwaren
    • italienische Hartweizen Teigwaren ohne Ei
    • Dinkel Teigwaren
    • Dinkel Vollkorn Teigwaren
    • Kamut (Pharaonen) Vollkorn Teigwaren
    • Roggen Vollkorn Teigwaren
    • jetzt auch glutenfrei:
      • Kichererbsen Penne
      • Rote Linsen Spiralen
  • Brot
    Unser Brot & Gebäck stammt aus der Bio-Vollkorn-Bäckerei Waldherr.
    Täglich frisch zum Mitnehmen:

    • Bauernbrot (vollkorn)
    • Roggenbrot (vollkorn)
    • Waldherr-Wecken (ohne Hefe)
    • Wellnessbrot (vollkorn)
    • Noah’s Brot (100% Kamut Vollkorn)
    • Landbrot
    • Dinkelbrot (ohne Hefe, vollkorn)
    • Dinkelbrot (vollkorn)
    • Quinoa-Brot (vollkorn)
  • Alle Brot- und Backwaren der Bäckerei Waldherr gerne auf Vorbestellung (bis 15:00 für den darauffolgenden Tag möglich). Auch glutenfreie Brote erhältlich.

Aus dem Kühlregal

  • Milch
  • Joghurt
  • Schlagobers
  • Sauerrahm
  • Butter
  • Butterschmalz
  • Hühnersuppe frisch vom Bio-Freilandhuhn
  • Käse (offen)
    • Bergkäse aus Tirol (4 Monate oder 9 Monate gereift)
    • Parmesan (Parmegiano Regiano 24 Monate gereift)
    • Butterkäse
    • Die weiße Ziege
    • Gouda
    • Emmentaler
    • Edelziege (halbweicher kräftiger Schnittkäse)
    • Ziegenkäse mit Kräutern (Weichkäse)
    • Cambembert
    • Mozarella im Stück, ohne Lake
    • Pizzakäse gerieben
    • Feta
  • Eier
  • Topfen
  • Frischkäse
  • Tofu – natur & geräuchert
  • Fleisch- und Wurstwaren
    • Frankfurter
    • Knacker
    • Debreziner
    • Cabanossi
    • Leberstreichwurst im Glas
    • Blutwurst im Glas
    • Schmalz im Glas
    • Grammelschmalz im Glas
    • Steirisches Verhackert’s im Glas
  • Sauerkraut

Obst & Gemüse

  • Obst nach Saison
  • Gemüse nach Saison

Süßes & Pikantes für’s Brot

  • Aufstriche
  • Marmelade
  • Süße Aufstriche
  • Honig

Getränke

  • Alkoholfreie Getränke
    • Fruchtsäfte in Pfandflaschen
    • Limonaden und Erfrischungsgetränke, teilweise in Pfandflaschen
  • Alkoholische Getränke
    • Wein
    • Bier
    • Sekt, Prosecco
    • Whiskey und Rum aus Österreich

Süßes

  • Zucker
    • Kristallzucker fein aus Österreich
    • Rohrohrzucker
    • Kokosblütenzucker
  • Süssigkeiten
    • Fruchtgummi verschiedene Sorten
    • Kekse verschiedene Sorten
    • Bruchschokolade
    • Kürbiskerne im Schokomantel
  • Trockenfrüchte
  • Kuchen (auch zum Verzehr im Lokal)
    • täglich hausgemachter Kuchen
    • sowie Süßes von der Bäckerei Waldherr

Gläser & Konserven

  • Muse
  • Pestos
  • Saucen
  • Saures & Eingelegtes

Tee, Kaffee & Kakao

  • Tee
    • derzeit haben wir 20 verschiedene Tees zum selbst Abfüllen im Sortiment.
      Jeden davon kannst du gerne auch frisch aufgebrüht bei uns genießen!
  • Kaffee
    derzeit auch zum selbst Abfüllen:

    • Der Seemann
      Esspressomischung aus 80% Arabica und 20% Robusta.
      Direct Trade & bio (50% Ecuador, 30% Honduras, 20% Indien)
  • Kakao
    • Kakaopulver pur, stark entölt zum selbst Abfüllen

Getreide, Pseudogetreide & Nüsse

  • Getreide
    • Weizen (ganzes Korn)
    • Dinkel (ganzes Korn)
    • Roggen (ganzes Korn)
    • Hirse
    • Bulgur
    • Couscous
    • Popcorn Mais
    • Polenta
    • Maisstärke
    • Rollgerste
    • Weizenmehl glatt
    • Weizenmehl griffig
    • Weizen Vollkornmehl
    • Dinkelmehl hell
    • Dinkel Vollkornmehl
    • Roggenmehl
    • Hirsemehl
    • Braunhirsemehl
    • Weizen Knödelbrot
    • Weizengrieß
    • Dinkelgrieß
  • Pseudogetreide
    • Buchweizen
    • Quinoa
  • Reis
    • Basmati Reis
    • Langkornreis weiß
    • Langkornreis natur
    • Rundkornreis natur
  • Hülsenfrüchte
    • Berglinsen braun (Alte Sorte aus dem Waldviertel)
    • Rote Linsen (aus Ö)
    • Gelbe Linsen (aus Ö)
    • Beluga Linsen (aus Ö)
    • Rote Bohnen (Kidney, aus Ö)
    • Weiße Bohnen (aus Ö)
    • Wachtelbohnen (aus Ö)
    • Käferbohnen (aus Ö)
    • Sojabohnen (aus Ö)
    • Kichererbsen (Sorte: Desi, aus Ö)
    • Mungbohnen (Fairtrade, aus Usbekistan)
  • Nüsse
    • Haselnüsse
    • Walnüsse
    • Cashews
    • Mandeln
    • Erdnüsse mit Schale
  • Müsli & Cerealien
    • Cornflakes
    • Haferflocken (Feinblatt)
    • Dinkelflocken
    • Basismüsli
    • Beerenmüsli
    • Braunhirse gepoppt
  • Öl & Keimsaaten
    • Kürbiskerne
    • Sesam ungeschält
    • Hanfnüsse
    • Leinsamen
    • Sonnenblumenkerne
    • Blaumohn

Essig, Öl & Gewürze

  • Essig
    • Derzeit auch zum selbst Abfüllen:
      • Tafelessig 10%
      • Apfelessig
  • Öl
    • Derzeit auch zum selbst Abfüllen:
      • Sonnenblumenöl
      • Rapsöl
      • Olivenöl aus Italien (Sizilien)
      • Olivenöl aus Griechenland (Zakynthos)
      • Steirisches Kürbiskernöl
      • Natives Kürbiskernöl
      • Brat- und Backöl (hocherhitzbares Sonnenblumenöl)
  • Gewürze & Salz

Hygiene & Haushalt

  • Achselkuss Deocreme
  • Deocremes, Seifen und Shampoo Bars von HautSinn
  • Seifen von NN-Bio-Seifen
  • Bambuszahnbürsten
  • Zahnkreide im Glas
  • Waschbare Küchenrollen aus Bambus
  • Behälter, Jausendosen, Thermosflaschen aus Edelstahl
  • Derzeit auch zum selbst Abfüllen:
    • Allzweckreiniger
    • Kalklöser
    • Fettlöser
    • Waschkonzentrat
    • Sport-Waschkonzentrat
    • Sauerstoffbleiche
    • Haut und Haar Shampoo
    • Geschirrspülmittel (Pulver)
    • Natron
    • Waschsoda
    • Zitronensäure